WAYLOG

Крит – крупнейший остров Греции. Вся его история насквозь пронизана мифами и легендами. С этим островом связаны имена Икара. Дедала, Минотавра, Миноса, Тесея и, конечно же, Зевса.
Главная достопримечательность острова Крит – всемирно известный дворец – лабиринт царя Миноса, относящийся к 16 веку до н.э. Дворец поражает не только своими размерами, красотой, многообразием росписей, но и уровнем комфорта. Уже в те далёкие времена Кносский дворец был оснащён канализацией и ванными комнатами. Дворец занимает огромную площадь, в нём разместилось более 1400 комнат.

Именно на острове Крит по преданию родился Зевс, главный Бог Олимпа. В пещере Дикти Андрон дала ему жизнь богиня Рея, а коза Амалфия вскормила его своим молоком. Сейчас пещера превращена в храм.
Столица Крита – город Ираклион. Здесь, находится один из самых интереснейших музеев Греции, в котором хранится коллекция находок минойской цивилизации и саркофаг Агиа триада (Святой Троицы).
Прославили Крит и произведения художника Доменико Теотокопули, больше известного под именем Эль Греко, который родился на Крите. На острове создавал свои шедевры Михаил Дамаскин. В литературе прославил Крит известный писатель Никос Казандзакис. Его произведения переведены на 33 языка, по многим поставлены фильмы.

Крит привлекает многочисленных туристов своим мягким климатом и длинными песчаными пляжами. Попробуйте попутешествовать по острову на машине. Окружающий пейзаж будет меняться, словно картинки в детском калейдоскопе. Скалы и высокие горы, оливковые рощи, старинные венецианские домики, бесконечные виноградники, спокойные бухты с тихой, прозрачной водой, которые так и тянут искупаться. На острове забываешь о всех своих житейских проблемах. Солнце здесь светит 340 дней в году, а купаться можно с конца апреля по ноябрь. На многих пляжах можно увидеть «Голубые флаги» - символы экологической чистоты. Считается, что самые лучшие пляжи расположены в Западной части острова, между городами Ханья и курортом Бали.

Побывав на Крите нельзя не полюбить местную кухню. Здесь вам предложат множество разнообразных даров моря, овощей, фруктов! Критская кухня исключительно полезна для здоровья. Секрет прост: любые салаты, горячие блюда, закуски здесь заправляются натуральным оливковым маслом и запиваются вином. Здесь почти совсем не используют соль в качестве приправы, заменяя её сыром фета или оливками.

Традиционные греческие блюда: греческий салат (Horiatiki Salata) - томаты, огурцы, лук, травы, каперсы (маринованые цветочные бутоны каперсного кустарника) с сыром «фета», приправленные оливковым маслом и винным уксусом;

мусака (Moussaka) - уложенные слоями жареные баклажаны, ломтики картофеля, мясной фарш со специями, сыр и пряный соус бешамель;

цзадзики (Tsadziki) - смесь сливочного йогурта, мелко тертого огурца, чеснока и мяты; лукумадес (Lukumades) хорошо прожаренные пончики, пропитанные медовым сиропом и посыпанные корицей.

На Крите вам предложат много вкусных вин. Белое вино из Кефалонии – Рамболу лучше подавать к рыбе. Красное вино Мавроафни, обладающее терпким вкусом – к десерту.
Загляните обязательно в критское кафе и попробуйте популярные лакомства: лукум с холодной водой, узо (это местная анисовая водка) с осьминогом и, конечно же, кофе. Обычай пить кофе пришёл к грекам от арабов. Во многих кофейнях зёрна предварительно обжаривают в сковороде, мелют в ручной кофемолке и затем варят в турках помещённых в горячий песок. Такой кофе готовится не менее получаса. Зато вы получите незабываемое удовольствие от такого напитка.

Не забывайте оставлять чаевые в ресторанах и кафе .

В качестве сувениров домой можно привезти серебряные и золотые украшения, поделки из оливкового дерева, оливковое мыло, очень полезное для кожи и отличное оливковое масло, полезное вообще для здоровья. Крит славится с древнейших времен своей красивой своеобразной керамикой. Ещё можно приобрести иконы - греки народ православный, в каждой деревушке стоит по скромной церкви с голубым куполом.